منتدى في ظلال المتحابين في الله عزوجل
شورية الفطر الشهيه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا شورية الفطر الشهيه 829894
ادارة المنتدي شورية الفطر الشهيه 103798
منتدى في ظلال المتحابين في الله عزوجل
شورية الفطر الشهيه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا شورية الفطر الشهيه 829894
ادارة المنتدي شورية الفطر الشهيه 103798


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
هل ترغب في إضافة دخل مادي إلى حسابك بدون أي تعب أو مشقة توجد فرصة توفر لك ذلك وتوفر لك ماتحلم به . إذا رغبت الإنضمام إلى فريق التسويق بالعمولة وتحقق دخلك المادي من الآن تواصل معنا عبر الرسائل الخاصة موضحآ طلبك للتسويق بالعمولة وأبشر بعزك .
مرحبآ بكم زوارنا وأعضائنا الكرام نحن سعداء بتواجدكم معنا وتواصلكم المستمر . ونود أن نلفت عنايتكم أنه قد تم فتح باب الإشراف في جميع الأقسام ولايمنع أن يكون في القسم أكثر من مشرف وماعليك إن كنت زائرآ إلا أن تسجل في المنتدى وتختار القسم الذي ترغب في الإشراف عليه . أماإذاكنت عضوآ ماعليك إلا أن تختار القسم الذي ترغب في الإشراف عليه . ويتم ذلك بإستخدام خدمة(إتصل بنا) وإرسال رسالة خاصة للإدارة ومن ثم يتم التعيين مباشرة . وتقبلوا تحياتي وتقديري للجميع (أخوكم / أبوعلي)
إلى الإخوة الأعزاء أود أن أنبه الجميع عند تنزيل مقطع من اليوتيوب لابد من إستخدام الطريقةالصحيحة  في التنزيل الموجودة في قسم مستشاري في الحاسب الآلي.حتى لايتم تنزيل إرتباطات مع المقطع مخلة بالدين والآدآب.ووفق الله عزوجل الجميع لمايحب ويرضى.أخوكم (أبوعلي)

 

 شورية الفطر الشهيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام يحيى
مشرفة قسم مطبخ حواء
ام يحيى


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 149
عدد النقاط : 538
التسجيل : 27/02/2010
الدولة الدولة : السعوديه
المزاج المزاج : رايق
الأوسمة



شورية الفطر الشهيه AlmushrefAlmumyz




شورية الفطر الشهيه New-style-ws-b760228058



شورية الفطر الشهيه New-style-ws-7ce971c79c



شورية الفطر الشهيه ZYE32349


شورية الفطر الشهيه Empty
مُساهمةموضوع: شورية الفطر الشهيه   شورية الفطر الشهيه Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 03, 2010 11:01 pm

شوربة الفطر الشهية

المقادير
علبة فطر مشروم
5 أكواب ماء مذاب فيها 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 حبة بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة جيداً
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
مكعبين من خلاصة مرقة الدجاج
رشة من الفلفل الأسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم

الطريقة
توضع كمية الزيت النباتي في قدر متوسط الحجم ونضيف البصل المفروم حتى يصبح شفاف تم نضيف الفطر ورشة من الفلفل الأسود ونقلبه ونتركه على نار خفيفة. .1
في أثناء نضوج الفطر نقوم بإذابة الزبدة في قدر آخر ونضيف كمية الدقيق مع التحريك حتى لا تتكتل ثم نضيف كمية السائل مع التحريك السريع ونتركه على النار. .2
بعد ذلك نقوم بإضافة البطاطا المهروسة إلى سائل الحليب والدقيق (خطوة 2) مع التحريك حتى تتفكك كتل البطاطا عن بعضها. .3
نضيف مكعبات خلاصة مرقة الدجاج والفطر الذي تم تحضيره مسبقاً ويترك على النار لمدة 10 دقائق. .4
تقدم ساخنة بجانب طبق رئيسي وتزين بالبقدونس المفروم، ألف صحة وهناء. .



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شورية الفطر الشهيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى في ظلال المتحابين في الله عزوجل :: الفئة التاسعة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: