معرق الدجاج بالبن رووووعه سهل وسريع~ بشرط ماتخلي في الصحن رجيع !!!

زائر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

دجاجه مقطعه الى14 قطعه

علبة زبادي مكثف المراعي

مكعب ماجي (خلاصة الدجاج)مذوب في نصف كاس صغير ماء

م ص سكر

م ص بودرة الكاري

1/2 م ص من كل من (فلفل اسود -كمون - قرفه-هرد-هيل)

حبة بصل كبيره مفرومه ناعم

م ص ثوم مطحون

م ص زنجبيل طازج مبشور

كاس صغير زيت نباتي

كاس كبير ونصف حليب سائل

عصير ليمونه كبيره

كاس صغير كزبره خضرا مفرومه ناعم

ملح

الطريقة

ضعي اللبن في زبديه وسائل الماجي والسكر والكاري والبهارات والملح اللازم

ثم تبلي بها قطع الدجاج واتركيها في الثلاجه ساعه ضعي الزيت في قدر

وارفعيها على النار ثم اضيفي البصل وقلبي حتى يصفر لونه

ثم اضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي دقيقتين

اضيفي الحليب فوق الدجاج المتبل وقلبي

ثم اسكبيه فوق كشنة البصل وقلبي

ثم غطي القدر واتركيه حتى ينضج

الدجاج ويتسبكاضيفي عصير الليمون

والكزبره ثم اطفئي النار

يقدم مع الخبز

او الارز الابيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

والحليب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» حلى قهوة لذيذ وسريع
» اقماع الدجاج ...
» سندوشت الدجاج بخبز الترتيلا
» مندي الدجاج
» لاتتناولو اجنحة الدجاج خطيييييييرجدا